云南爱尔发“雨生红球藻虾青素在水产饲料上的应用”学术研讨会在青岛召开-k8凯发集团-凯发官方首页

金秋送爽来，盛情迎宾至。2021年10月11日，由云南爱尔发生物技术股份有限公司主办的“雨生红球藻虾青素在水产饲料上的科学应用”学术研讨会在山东青岛举行。

爱尔发学术研讨会现场

爱尔发学术研讨会现场

中国海洋大学麦康森院士、中国海洋大学食品科学与工程学院院长薛长湖教授、上海海洋大学吴旭干教授、中山大学牛津教授团队成员廖志宏博士、云南爱尔发生物技术股份有限公司总经理张勇等嘉宾莅临现场。

中国海洋大学麦康森院士致辞

中国海洋大学薛长湖院长与爱尔发总经理张勇

11日下午14时，爱尔发主办的学术盛宴研讨会在青岛海天大酒店隆重启幕，来自国内外的水产动物营养饲料界、雨生红球藻虾青素科研应用界的著名专家学者相继做了精彩的学术演讲。大会吸引了全国各地的百余名科学研究、水产养殖领域的代表参加，会议现场交流氛围热烈，与会代表们积极发言。

爱尔发研讨会现场

现场互动交流

中国海洋大学食品科学与工程学院薛长湖院长做《虾青素的生物活性及高效利用》学术分享。 薛院长主要分享了虾青素的来源、结构及虾青素的消化吸收特性、活性研究，并就虾青素的稳态化、产品开发现状等进行了深入阐述和讲解。

中国海洋大学 食品科学与工程学院薛长湖院长学术分享

澳大利亚联邦科学与工业研究组织nick wade做《不同来源虾青素对鲑鳟鱼饲料中着色和摄食影响及其高效应用》学术分享。nick主要分享了虾青素的抗氧化原理、研究结论，以及虾青素在饲料中的应用对鲑鳟鱼着色、摄食的影响。

澳大利亚联邦科学与工业研究组织nick wade学术分享

中山大学牛津教授团队成员廖志宏博士做《虾青素在对虾上的研究进展及展望》学术分享。 廖博士通过实验过程和实验结论，揭示了虾青素抗氧化的作用机理，特别是虾青素调控斑节对虾低鱼粉饲料的作用机理，并从6个方向提出了虾青素的研究展望。

中山大学廖志宏博士学术分享

上海海洋大学吴旭干教授做《雨生红球藻虾青素在河蟹饲料上的应用研究》学术分享。吴教授主要分享了雨生红球藻天然虾青素在河蟹饲料上的应用研究进展，并用数据揭示了饲料中添加虾青素对河蟹抗氨氮胁迫后成活率的影响：饲料中添加虾青素可以降低河蟹肝胰腺白化的发病率。饲料中添加雨生红球藻粉可以显著提高河蟹的抗氨氮、高温、高ph和嗜水气单胞菌胁迫的能力，其可能途径是通过nrf通路和改善消化道微生物群落实现的。

上海海洋大学吴旭干教授学术分享

云南爱尔发生物技术股份有限公司张勇做《雨生红球藻培养和藻粉质量控制》学术分享。 张勇总经理以爱尔发为依托，向大家介绍了爱尔发的雨生红球藻养殖工艺、虾青素提取工艺、核心技术转化、公司的产业链打造，并以数据化的形式展示了爱尔发的藻粉质量控制体系。

云南爱尔发生物技术股份有限公司总经理张勇学术分享

云南爱尔发生物技术股份有限公司，是全球知名的优质虾青素原料供应商，是国内鲜有的虾青素全产业链高新技术企业。公司在青岛举办主题研讨会，旨在以“产学研”的方式为水产经济赋智，为企业发展赋值，为产品运营赋能，为我国水产经济的跨越式发展贡献力量。

云南爱尔发团队

雨生红球藻富含天然反式虾青素、活性多糖和核苷酸等活性物质，在水产动物着色、抗氧化、抗应激、增强免疫抗病力、诱食、肝肠保健和品质调控方面具有广阔的应用前景。虾青素加盟水产饲料，不仅能助力水产品提质增色，打破同质化竞争僵局，而且还能从原料端布局大健康市场，让产品更具时代性和可持续性。世界的虾青素，中国的爱尔发，水产供应链产业升级、水产产品增值提效，爱尔发虾青素是您非常不错的选择。

图文作者/王绍文 转载请联系授权