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“云南虾青素怎么样？”这是一些外地网友经常会问的问题。关于这个问题，dawang可以认真
一、资源独特，孕育优秀企业
云南的气候全国绝无仅有，云南省从南到北出现北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带、北温带（高原气候区域）等7种气候带类型，气候带种类之多为全国之冠。云南省南北之间纬度相差约9度，但却分布着我国从海南到东北水平距离达数千公里的气候带类型，不同的气候类型有着不同的气候和生态，云南空气中负氧离子高达6万个/cm3，是名副其实的天然氧吧。
每年春节刚过，全国大部分地区还在冰天雪地中，云南的春天就开始了，所谓“春风先到彩云南”，正是如此。云南光照时间长，昼夜温差大，立体气候明显，且水资源优质而丰富，这些条件都为云南虾青素的品质提供了天时地利之势。
就是在云南这块神奇的宝地上，一批优秀的虾青素企业诞生了。例如云南爱尔发，仅用了十多年时间，就在云南完成了从零基础到全产业链的成功跨越，一举成为了国内外知名的虾青素品牌以及虾青素终端产品制造领域的高新技术企业。
二、政策赋能，云南虾青素产业蓬勃发展
云南地处大江大河上游，是江河下游地区的“生态屏障”，是中国17个生物多样性关键地区和全球34个物种最丰富的热点地区之一。
近年来，云南省委省政府积极发挥优势、紧抓紧抢机遇，出台了众多支持云南生物产业、绿色能源发展的政策，例如当前云南省云南力打造世界一流的“绿色能源、绿色食品、健康生活目的地”三张牌，作为云南滇中城市群核心组成部分的楚雄州也明确定位：大力发展生物医药、大健康产业，发布了《楚雄州“十三五”生物医药和大健康产业发展规划》。
正是在这些政策的支持下，云南的生物大健康产业获得了长足发展。以云南爱尔发为例，这家诞生于楚雄的虾青素企业，多年来正是顺应着云南、楚雄的政策大势，通过不懈的努力，一步步走出来的，并于2019年、2020年连续两年荣获云南省绿色食品“20佳创新企业”荣誉，2020年成为“云南三抗健康工程示范基地”，位于楚雄高新区的爱尔发子公司爱尔康也成为了楚雄州建设“云南省科协科技专家服务站”仅有的两家企业之一。
三、集聚效应凸显，企业科研实力增强
当前，云南省雨生红球藻养殖规模已居全国前列，据中国经济新闻网报道，2018年，中国虾青素市场份额首度超过日本成为全球第一，云南虾青素产量占据了全球总产量的40%，这意味着云南将会成为未来虾青素原料最大的供应产地。
资源的富集，为产业集群的打造提供了有力保障，近年来云南虾青素产业集聚效应开始凸显，从虾青素原料到虾青素终端产品的研发、制造，云南的虾青素企业取得了优异的成绩。
继续以上文提到的云南爱尔发为例，作为国内成立最早的虾青素企业之一，爱尔发在云南的雨生红球藻养殖规模就超过了400000平，并先后与中国科学院海洋研究所、上海海洋大学等科研院展开合作，承担了多项重点科研项目，成功开发10余款新产品，率先实现了雨生红球藻虾青素行业内多项突破。
从雨生红球藻粉到虾青素固体饮料、虾青素压片糖果、虾青素焕颜活肤精华、虾青素面膜；从国产虾青素的国内消费到政府颁发的“外贸进出口奖”，时代见证了云南虾青素企业的科研投入和走出去战略，以及产业集群效应带来的产业变革效能。
欢迎大家到云南爱尔发来参观、体验，看一看云南虾青素产业的现状和发展趋势，聊一聊中国大健康产业的未来和明天。
作者：dawang